Digestoře, stránka 7.

Digestoř – nutnost moderní kuchyně

Vaření to nejsou jen libé vůně z chystaných pokrmů, ale občas i méně příjemné pachy a výpary. Digestoře tu jsou od toho, aby tuto páru a pachy během vaření odváděly pryč. Díky odsavačům par si můžete užít vaření za plného komfortu a bez obtěžujících výparů. 

Digestoře podle rozměru

Šířka odsavače par je velmi důležitý parametr. Měla by odpovídat šířce vařicí plochy pod ní. Nejčastější volbou jsou odsavače par o šířce 50, 60 a 90 centimetrů. Pokud si nejste jistí, zvolte raději širší variantu

• méně než 50 cm
• 50 – 69 cm
• 70 – 89 cm
• více než 90 cm

 

OKAY TIP: Je důležité vybírat digestoř minimálně stejně velkou, jako je varná deska, ale nejlépe i o něco větší.

 

 

Digestoře – jednotlivé typy

• Podvěsné (klasické) digestoře – jsou ideální do menších kuchyní, mají velmi snadnou instalaci a kompaktní konstrukci.
• Komínové digestoře – nejrozšířenější typ digestoří, odvádějí výpary přímo do komína, ventilace nebo přímo do venkovního prostoru, ale existují také modely, které využívají recirkulace.
• Ostrůvkové digestoře – velmi oblíbené v tzv. ostrůvkových kuchyních. Rozdíl je hlavně v montáži, kdy je digestoř ukotvena ve stropu.
• Výsuvné a výklopné digestoře – jsou vhodným řešením v případě nedostatku prostoru pro klasické digestoře. Jejich konstrukce je vsazena pod vrchní skříňku a k jejich vyklopení (vysunutí) dochází pouze v případě potřeby použití. Může být také zabudován do pracovní desky.

 

Digestoř Gorenje TH60E3W
 

OKAY TIP: Prohlédněte si také nabídku příslušenství k odsavačům par.

 

Digestoře podle technologie odtahu

Digestoře využívají dvě hlavní technologie – odtah a recirkulaci. Odtahové digestoře se připojují ke komínu nebo k odtahovému potrubí, čímž jsou výpary odváděny pryč. Tuk se shromažďuje v tukovém filtru. Recirkulační digestoře fungují na pokročilé technologii. Mají kovový filtr, který čistí odsávaný vzduch od tuků, a uhlíkový filtr, který čistí odsávaný vzduch od pachů. Ten je nutné buď pravidelně měnit nebo čistit – záleží na typu odsavače par.

Digestoře potřebují výkon

Hlavním parametrem výběru digestoře je sací výkon. Základní pravidlo je, že čím větší kuchyň, tím by měl být větší i sací výkon. Pokud se vzduch během hodiny vymění ve vaší kuchyni méně než desetkrát, potřebujete digestoř s větším výkonem.

 

Digestoř Electrolux 700 SENSE Hob2Hood EFF60560OX
 

OKAY TIP: Optimální výkon digestoře je rovna desetinásobku objemu místnosti.

 

Digestoře podle energetické třídy

Digestoře se můžou lišit také svojí energetickou třídou. Pokud potřebujete mít digestoř v provozu delší část dne, zvolte úspornější model, vyhnete se zbytečným nákladům navíc.

Úspora energie a financí je prioritou při výběru spotřebiče. Udělejte si přehled v jednotlivých energetických třídách spotřebičů a zjistěte, jak je označována  roční spotřeba energie.

 

Digestoře a užitečné funkce

• Hob2hood – je funkce, díky které je propojená varná deska s digestoří a dochází k automatické regulaci výkonu odsavače podle množství výparů.
• 24 h care – čistí vzduch po 24 hodin v určitých intervalech.
• Timer (časovač) – umožní nastavit délku odsávání
• Ovládání pomocí gest – Umožňuje plné ovládání digestoře za pomocí gest.