Vestavné parní trouby jsou klasické elektrické trouby s tím, že mají parní funkce. Primárně slouží trouba k vaření v páře, ale můžete i rozmrazovat nebo pošírovat. Připravovaný pokrm by měl být zdravější, protože se nemusí používat tuk a měl by obsahovat více vitamínů. Nejvhodnější kombinací tedy při pořizování vestavné trouby je pára s horkovzduchem. Pojďme se podívat na nějaké funkce kombinované parní trouby.
Funkce parní trouby
Pořízením si parní trouby v kombinaci s horkovzdušnou kompletně nahradíte klasickou troubu. Můžete v ní jak grilovat a péci, tak připravovat pokrmy na páře. K horkovzdušné i parní troubě patří ventilátor, který horký vzduch rozežene rovnoměrně vzduch po celé troubě. Ventilátor zajišťuje i takzvané 4D pečení, kdy se v průběhu mění směr otáčení ventilátoru.
Taková multifunkční trouba je pak následně vybavena termosondou, díky které si trouba bude moci automaticky nastavit teplotu podle toho, jak je maso či pokrm uvnitř propečený. Trouba se umí sama s vaší pomocí i vyčistit. Můžete využít katalytické čištění nebo pyrolytické čištění. Pokud chcete kvalitní parní troubu, vybírejte ze značek Electrolux, AEG nebo Bosch.